榴莲可以用废报纸包好，放在阴凉处2~3天。榴莲还可以裹上成熟的苹果、香蕉、西红柿等。，或者用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1~2天。成熟的香蕉和苹果会释放乙烯气体，这将使有些生的榴莲成熟。
榴莲原产于马来西亚。其果实有足球大小，果皮坚硬，三角刺密集，粘稠多汁，气味浓烈。
榴莲的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、钙、氨基酸等。
