白蚁能吃吗

白蚁可以药用，但不建议直接食用。白蚁有特殊的药用价值。白蚁体内有钴、铜、钛、锑、铬等元素。同时，白蚁所含的蛋白质、油酸、棕榈酸、硬脂酸也有一定的医疗作用。

白蚁能吃吗？

白蚁也是许多动物的重要食物来源。甚至有些地区的人会吃白蚁和它们的蚁后。著名的白蚁也是依靠白蚁的培育生存并形成共生关系。

从白蚁中提取的一些药用物质已经被用于对疾病患者的实验性治疗。虽然白蚁提取物可用于治疗某些疾病，并已获得一些初步实例，但仍在实验探索中。

自然界好的纤维素酶存在于白蚁体内，白蚁体内存在能高效消化纤维素酶的基因。利用转基因技术可以使白蚁发挥更多的科学和医学作用。