新鲜虫草能保存多久

你可以把它密封在保鲜袋里，放在冰箱的冷冻室里。一般可以保存半年左右。新鲜的冬虫夏草含水量高，属于易腐物质，需要低温保存。不建议一次性买太多。

新鲜的虫草可以保存多久？

虫草要避免二次冷冻。吃的时候，吃多少就拿出多少，解冻。在冰箱里冷冻之前不要解冻。

一般不建议将新鲜虫草放入冰箱冷藏，因为冷藏的温度更适合虫草的再生长，会消耗虫草的营养成分。