鸡蛋在冰箱里放了三个月。你最好不要吃它们。鸡蛋在冰箱里只能保存一个月左右。存放三个月的鸡蛋,即使颜色没有变化,没有异味,也不建议食用。如果食用,可能会引起人体不适,存放时间过长的鸡蛋早已失去营养价值。
熟鸡蛋保质期短,常温下只能保存1、2天,所以熟鸡蛋要尽快食用。
放鸡蛋时,鸡蛋大头朝上,小头朝下,这样可以防止微生物从气室侵入蛋黄。