古代一斤16两是500克吗

对，古代16两为一斤，所以平衡木上有1两1星，共16个，分别代表北斗七星、南斗和福禄寿。秦朝以前是16两，后来变成了10两，也就是500g。由于之前各地测量方法不同，不方便交易。

古代16两一斤是500克吗？

古代称十六两秤为十六两秤，由北斗七星、南斗、福禄寿三星组成。它告诫做生意的人要诚实守信，不可欺，不可欺，否则短则一两无福，短则两两不值钱，短则三两丢命。