电烤箱和微波炉的区别在哪里

烤箱和微波炉的区别在于:原理不同，功能不同，效果不同，侧重点不同。在用电烤箱和微波炉加热食物的过程中，由于原理上的各种差异，会影响食物烹饪效果的质的差异。

电烤箱和微波炉有什么区别？

然而，微波炉是把电能变成微波，通过烤箱内的空气体传播到食物上，从而使食物变热，然后成熟。

再者，侧重点不同。微波炉主要用来快速加热食物，而微波炉的时间要长一倍，耗电量也很大，所以适合用来烘烤食物。