人参果甜不甜

人参果不甜是因为含糖量很低，甜味不是很浓。属于低糖水果。但如果水、气候、光照适宜，土壤条件好，栽培的人参果可能是甜的，有些改良的人参果也可能是甜的。

人参果甜吗？

人参果含糖量约为6%-8%，口感淡雅清香。其果肉富含蛋白质、氨基酸、维生素C、硒、铜、锌、铁等营养成分。多汁爽口，一般人都可以吃。

人参果，又名茄子、长寿果、郭峰等。，原产于南美洲。果实成熟时，果皮金黄，形状酷似人心，果肉味道独特，不酸不涩，深受人们喜爱。

人参果树可以作为盆景，观赏价值很高。它们的肉可以生吃，也可以做成菜肴。