建议一天吃3-5个。核桃的外壳比较硬,需要用工具砸碎才能吃。味甘,微苦,微涩。含有大量脂肪,热量较高,不建议过量食用。
中国作为世界上最大的核桃生产国,种植面积和产量都是最大的,出口量仅次于美国位居世界第二。