一斤米能酿多少白酒

黑丝绒2022-07-03  26

一斤大米可以酿3两左右的白酒。有民谣 三斤粮一斤酒 据说1斤大米酿出的白酒,口感在3两左右,如果酿多了,白酒质量会降低,口感会淡一些。

一斤大米能酿多少白酒?


酿酒的原料主要是淀粉,可以是大米、小麦、玉米、高粱、红薯等。

酿酒需要加入酒曲。曲的分类方法很多,有麦曲和米曲、生麦曲和熟麦曲、大曲、小曲、散曲等。根据形状。

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