臭豆腐热量高吗

某种程度上，臭豆腐的热量非常高。以油炸臭豆腐为例。100克所含的热量为2489千焦，即如果一个成年人每天吃400克臭豆腐，可以相当于一天的全部能量。

臭豆腐热量高吗？

臭豆腐在各地的制作和食用方式有相当大的差异。