适合生吃的蘸菜有很多,比如生菜、大葱、黄瓜、白菜等。当人们吃汉堡包或烧烤时,生菜通常是生吃的。不过新鲜生菜洗干净蘸肉酱也很好吃。
大葱最好的部分是葱,用来蘸酱。它们不仅不辣,而且还有一丝甜味。它们非常好吃,很多北方人都喜欢吃。
黄瓜也可以用来蘸酱。一般用自家种的黄瓜,不打农药。他们是非常新鲜和美味的酱菜。