茶汤浑浊是什么原因

商业银行有哪些2022-07-03  30

可能是茶本身。比如茶叶上的绒毛比较多,或者茶叶里有杂质。也可能是冲泡方式不对,比如倒水方式不对,或者水温太高。也可能是水质的原因,比如水中含有较多的可溶性钙镁化合物。

茶汤浑浊的原因是什么?


也有可能是茶叶存放方式不对,茶叶可能已经受潮发霉。

用含有较多可溶性钙镁化合物的水泡茶时,铁离子会与茶叶中的酚类物质发生反应,形成较深的颜色 茶锈 。

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