活鸡杀了,可以放冰箱冷藏。刚宰杀的鸡,清洗干净切碎后,放在冰箱的冷藏层,可以起到保鲜的作用。如果你想长时间保存鸡肉,你可以把它放在冰箱里。建议刚宰杀的鸡在短时间内食用,此时肉质更新鲜,口感更好。
将鸡肉用啤酒彻底浸泡,然后放入冰箱最冷的地方。可以保存3天。