是的。龙鱼是一种肉质细嫩、营养丰富的优质海鱼,出肉率高,味道鲜美。龙鱼又名踏板鱼、牛舌鱼、鳎鱼、半滑舌鳎,是一种温暖沿海水域的大型底鱼。
龙利鱼肉质紧实有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鳃鲜红,鳃清晰。
龙里鱼味道鲜美,出肉率高,口感顺滑,久煮无腥无异味。