牛油果和什么榨汁好喝

将牛油果、胡萝卜、蜂蜜榨汁，可以缓解牛油果的异味，香味浓郁，适合作为辅食食用。将牛油果与香蕉、苹果、雪梨、橙子、葡萄等水果一起榨汁，还可以改善牛油果的异味，增加水果的甜味，丰富其口感。需要注意的是，牛油果榨汁时要去皮去核。

鳄梨的品种类别

墨西哥牛油果:一般为长方形，末端尖尖的，叶子小，揉捏后有茴香味。它的果实小，果皮薄而光滑，果肉含油量高。主要有绿种和紫种，抗寒性强，抗霜冻性轻。

西印度牛油果:表皮光滑，容易从果肉上剥离，种子粗糙，果肉含油率低。叶子黄绿色，没有茴香味。其耐寒性最差，一般适合生长在热带低海拔湿热地区。

危地马拉牛油果:果皮粗糙，多疣，种子大，常充满空腔。其叶大，绿色或深绿色，无茴香味，抗寒性中等，果肉含油率中等。