月饼一词最早出现在南宋吴的《孟良录》中。在那个时候，它只是一种小吃。后来，人们逐渐把月饼和月饼结合起来。月饼逐渐成为古代中秋节祭拜月神的供品，流传下来形成了中秋节吃月饼的习俗。它意味着家人团聚，寄托思念，祈求家庭平安和好运。
月饼富含油脂和糖分，受热潮湿容易发霉变质。它们需要在低温下储存在阴凉通风处。
皮软、水分高、易变质的月饼应随包装盒存放在冰箱内，以保证口感。一般月饼不宜保存太久。
