燕窝与银耳的营养比较

燕窝含有丰富的燕窝酸、蛋白质、铁、钠、钾、碳水化合物和多种氨基酸等营养成分。银耳含有蛋白质、脂肪、矿物质、氨基酸、海藻糖、戊糖、甘露醇等肝糖成分。燕窝和银耳的营养成分还是有很大差别的。

燕窝和银耳的营养比较

银耳银耳银耳一般呈菊花状或鸡冠状。它柔软、洁白、半透明、富有弹性，含有人体必需的7种8种氨基酸。