萨拉米可以直接吃吗

腊肠可以直接吃。萨拉米香肠由浓郁的香料和肉类制成，口感粗糙略干。萨利米风干肠用的肉一般不熟，但严格来说不是 生肉 。在腌制之前和之后，肉被熏制，并且它给肉带来独特的风味。

腊肠可以直接吃吗？

常见的生吃萨拉米香肠的方法是和奶酪、白兰地以及核桃、无花果干、葡萄干、松子等干果一起吃。