胶囊咖啡不能直接冲泡。胶囊咖啡需要和咖啡机一起使用。胶囊咖啡的粉末是由烘焙过的咖啡豆直接研磨而成,所以胶囊咖啡要通过咖啡机的高压蒸汽提取。
胶囊咖啡机自动对水加热加压,同时刺破胶囊,利用高压蒸汽将咖啡粉从胶囊中提取出来,从而完成一杯香浓的咖啡。