银耳泡发多久后就不能使用了

如果银耳在没有任何保护措施的情况下浸泡一天，不建议长时间使用。如果把泡好的银耳放在冰箱里，可以保存2到3天左右。如果把泡好的银耳晒干保存，可以保存很久。

银耳多久可以用？

银耳营养丰富。浸泡时间过长，容易导致营养成分流失，滋生细菌。同时银耳本身也会变得很碎，味道不好。