过期食用油如何处理

过期食用油可以当润滑油或者鞋油。铁制品容易生锈。将过期的食用油均匀地抹在铁制品上，可以有效防止生锈。如果家里有花有菜，过期食用油也是很好的肥料，但是注意不要浇水太多太勤。

过期食用油怎么处理？

买了一大桶食用油后，最好放入有盖的小瓶中。千万不要使用开着的瓶子。迅速拧紧大桶油的盖子，放在避光阴凉的地方。

千万不要每次炒菜都直接把油倒在大桶里，不然每天都会有新鲜的氧气进入油桶，容易加速整桶油的氧化变质。

为了用油方便，很多家庭把油瓶直接放在灶台旁边。通常情况下，温度越高，食用油酸败越快。所以食用油一定要放在阴凉处，油瓶不要放在离火太近的地方。