人一般能承受多少辣度

人的辣味程度与其生活环境、生活区域、当地气候密切相关。一般来说，川渝湘一带的人因为处于多雨潮湿的环境，更喜欢吃辣，他们可以承受极其辛辣的程度。而口味较轻的两广及部分沿海地区，大部分人只能承受微辣程度。

辣椒的种类

朝天椒:植株多二歧分枝，果实小而呈圆锥形。成熟时呈红色或紫色，吃起来很辣。在中国北方和南方都有栽培，常作为盆景。

丛生辣椒:植物体可达一米高，浆果呈指状或锥状，长四至十厘米，略呈拱形，直立生长在梗上。成熟后会变红，吃起来很辣。