鮰鱼和清江鱼是一样的吗

川沙镇2022-07-03  18

不,清江鱼含有凤尾鱼,但凤尾鱼不仅仅是清江鱼。清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,最著名的是清江群,即凤尾鱼。但凤尾鱼不仅在清江库区有,在我国东部的辽河、淮河、长江、闽江也有分布。

凤尾鱼和清江鱼是一样的吗?


清江鱼种类繁多。主要品种有清江黑鲶、红鲶、鳜鱼、丁贵、江团、红鲤、青鱼。

鲶鱼是一种高蛋白低脂肪的鱼类。它还含有多种维生素和微量元素。

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