醋可以杀菌吗

星游记第二季2022-07-03  9

醋可以起到一定的杀菌作用,但远远达不到消毒的程度,更不用说用醋擦拭受伤部位了。细菌和病毒大多怕酸性条件,醋中的醋酸可以杀灭细菌,抑制细菌生长,但醋中的醋酸含量很少,通常只有5%-mdash;8%左右。

醋是什么时候发明的?


据文献记载,我国酿造食醋的历史至少在3000年以上。到了汉朝,醋开始大规模生产。

醋是一种带有酸味的液体调味品。它是由糯米、大米、小麦、糖或酒经过一个过程制成的。

醋,又名醋、苦酒,曾被称为 在古代。 中国是世界上最早用谷物制醋的国家,也是东方醋的起源地。

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