籽软的石榴可食部分每100g含63卡路里。软石榴的籽饱满、鲜亮、香甜,这种石榴的籽软,不需要把籽吐出来。可以直接嚼碎咽下去。
籽软的石榴很适合榨汁。不仅出汁率高,而且种子又小又软,不会损坏榨汁机。
籽软的石榴营养丰富。其果实含有糖、蛋白质、脂肪、维生素C和B族维生素,以及钙、磷、钾等矿物质。