榴莲甜的有点苦怎么回事

榴莲肉的苦味是因为煮过头了。甜中带点苦很正常。榴莲肉甜中带点苦，不会产生对人体有害的物质，可以食用。如果它仍然有酒味，它可能已经变质了。最好不要吃。

榴莲又甜又苦。发生了什么事?

新鲜成熟的榴莲果肉颜色为鲜黄色，打开后有一种天然的香气。如果发现有的榴莲打开后果肉已经变色变黑，释放的气味令人反感，这样的榴莲已经变质，不能再吃了。