每100g普通苏打饼干的热量约为410卡。100克普通苏打饼干含脂肪约26克,蛋白质7克,碳水化合物61克,其他物质6克。普通苏打饼干是一种高脂肪高热量的食物。
苏打饼干
苏打饼干是由小麦粉、小苏打、黄油和其他材料制成的食物。味道一般是咸的或甜的,成分中含有碳酸氢钠。
如果在苏打饼干中添加一定量的全麦面粉,可以有效增加总膳食纤维的含量,这与全麦面粉中的膳食纤维含量密切相关。
苏打饼有以下特点:1。随着精盐的加入,钠含量增加。2.由于添加了精炼混合油,脂肪含量增加。3.由于高温烘烤,丙烯酰胺含量增加。