榴莲一般在缝制后1到2天内不会变质。但根据榴莲的成熟度,如果熟了的榴莲最好马上吃,不宜放置太久。一般可以放一天,最多两天,不然容易变质。
榴莲切开后,果肉会接触空气体,容易造成果实本身的水分流失。同时,打开的榴莲容易被污染,果肉流失营养,容易腐烂变质。所以开缝后最好不要放置超过2天。