活虾放了一夜都死了还能吃吗

不建议食用。一般来说，活虾应在死后两小时内食用，过夜的不建议食用。因为活虾死亡后可能滋生细菌等有害微生物，所以不建议在活虾隔夜死亡后食用。

活虾放一夜死了还能吃吗？

活虾富含蛋白质等营养成分。但如果活虾死亡，其蛋白质会分解成组胺这种有毒物质，长时间死亡会积累更多，不适合人类食用。