白砂糖怎么提炼出来的

白糖的原料主要来自蔗糖和甜菜。先将二者压榨、煮沸、浓缩，然后糖汁形成糖结晶，即粗糖。然后，粗糖经过提炼加工，最后变成白糖。制糖方法有三种，即石灰法、亚硫酸法和碳酸法。

白糖是怎么提炼的？

白砂糖几乎都是由单一的蔗糖组成。在原料的选择上，也可采用原糖、粗糖或其他蔗糖含量较高的原料进行加工。

亚硫酸法制糖具有工艺流程短、澄清剂用量少、设备成本低等优点，因此被大多数发展中国家选用。