用电烤箱烤锡纸牛肉一般需要20分钟左右。烤之前先把烤箱预热200度,把牛肉片直接放进铁皮纸箱里。锡纸烤牛肉不需要上油,烤的时候会烤出大量的肉油。中间要翻一次才能烤的均匀。
电烤箱锡纸烤牛肉一般需要几分钟。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烘烤食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,比如面包、披萨,也可以用来做蛋挞、饼干等零食。
烤的时候最好完全用锡纸包起来,这样可以防止表面被烧焦,也可以防止油汽化后凝结在烤箱内壁。烤好后最好及时清理干净,以免积垢。
根据烘烤食物的不同需要,电烤箱的温度一般可以在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、恒温器、定时器和功率调节开关组成。