酵母放多了对身体有害吗

酵母过多对身体无害。酵母是通过酵母发酵的生物过程完成的，是一种可食用的、有营养的单细胞微生物。所以在做东西的时候，酵母加多了不会影响人的健康，反而会让食物中的酵母味太重。

酵母太多会怎么样？

酵母本身就有一种特殊的味道。如果馒头里放了太多酵母，馒头吃起来可能会有酵母粉的味道。

酵母太多的话，馒头会很大很软，口感不够浓郁。馒头煮好后容易局部塌陷，外观不太好。