是的。油碟一般指火锅的蘸料。可以根据个人口味选择自己喜欢的调料。比如可以放香油,麻油,蒜泥,小米椒,还有各种油,盐,酱,醋在里面。
芝麻油是一种调味植物油。是从芝麻中提取的油,有很浓的炒芝麻的味道。
与其他植物油相比,芝麻油闻起来和吃起来都很香,一般用于一些清淡菜肴的调味。