自热米饭的热量来源于什么反应

自热饭有一个加热包，里面装着焦粉、活性炭、盐、生石灰等物质。这些物质会在几秒钟内升温，最高可达150度，温度最多可保持2小时。加热袋子产生的蒸汽会有更高的温度，容易把米饭煮熟。

自热米饭的热量来自什么反应？

加热自热米饭时，注意不要放在玻璃或其他耐热的地方，以免损坏物品。

加热自热米饭前，建议仔细阅读以上说明，按照工艺规范操作，更安全。