晋中特产有:猫耳朵、介休五灵脂、荞麦凉粉、挂炉烧饼、介休酿糖、介休鹿茸、平遥牛肉、太古饼、寿阳茶、珍珠粥等。，其中太古饼享 蛋糕之王 以香、脆、软、柔闻名全国。
平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的特产。是中国国家地理的品牌产品，具有色泽红润、肉质鲜嫩、醇香可口的特点。
山西省晋中市位于山西省中部，总面积约1.64万平方公里。有乌金山国家森林公园、榆次古镇、常家庄园、乔家大院、平遥古城等著名景点。
