超市的速冻牛排怎么煎

将牛排用盐和白胡椒粉腌好待用。用中火加热锅中的橄榄油(1汤匙，15毫升)。油热后，将牛肉沥干入锅内，两面煎2分钟。大约七八成熟的时候从锅里拿出来。

超市的速冻牛排怎么炸？

冷冻牛排在室温下解冻，容易导致细菌大量滋生。细菌在4℃至60℃之间的蛋白质中繁殖最快，因此在室温下解冻或储存牛排是不安全和卫生的。