一般来说,榴莲太熟了会有点苦,榴莲吃起来甜甜的,微苦,这很正常。但如果榴莲吃起来有苦味和酒味,可能是榴莲变质了,不建议再吃,否则可能会导致腹泻等不良反应。
另外,如果榴莲的果肉颜色变成黑色,并散发出恶臭,也可以判断榴莲已经变质。