炒焖子的家常吃法

煸炒炖至淡黄色，光亮透明，软糯。扒鸡必备的调料有三种，蒜汁拌盐，芝麻酱拌水，鱼露。

家常菜方式吃扒鸡。

红烧肉红烧肉是东北特有的小吃，主要分布在河南禹州、丹东、大连等地。

大连红烧肉的原料主要是红薯。红薯磨成粉后，取其淀粉，与开水混合，加热至凝胶。