是可以食用的。大多数冰箱的保鲜层温度在7℃左右,低温环境会降低细菌等微生物的繁殖能力。同时,切好的菠萝一般用盐水浸泡,有消毒作用,更有利于菠萝的保存,但不建议食用超过两天。菠萝整个放冰箱保鲜7-mdash;15天。
去皮的菠萝完全浸泡在淡盐水中,可以保存24小时左右。
建议将整个菠萝存放在避光阴凉的地方。