做饼干没有糖粉怎么办

饼干是不用糖粉做的。可以用白糖和冰糖代替。糖粉是一种白色粉末糖，颗粒非常细，含有约310%的淀粉混合物。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉，所以白砂糖或冰糖可以直接用粉碎机粉碎成糖粉。

做饼干不加糖粉怎么办

糖粉也可以直接用网筛过滤，用于西点成品上的表面装饰。

白砂糖粉通常用于烹饪西餐，冰糖粉多用作高级饮料的甜味剂。