海蜇是生吃还是熟吃

海蜇最好煮熟，尽量少生吃。海蜇皮比较厚，它含有一定的毒素，而且作为一种海产品，它还带有微生物和细菌。需要正确加工，加热后才能食用。如果食用不当，会引起中毒。

海蜇是生吃还是熟吃？

买海蜇的时候需要用自来水浸泡一段时间。如果你喜欢吃冷的，你也应该先清洗干净，在沸水中焯一下，让它冷却后再变冷。

海蜇在我国沿海地区分布广泛，也是餐桌上常见的食物。一般人群都可以吃。建议适量食用。