一般小米粥用高压锅煮30分钟左右即可。小米如果提前泡好泡透,可以放高压锅里煮20分钟左右。如果用普通锅煮,时间相对更长,一个小时左右。
另外高压锅和电饭锅的烹饪时间也有一定的区别。电饭锅密封性差,煮的时间比较长。