蓝莓怎么吃 要剥皮吗

蓝莓不去皮直接吃。首先，蓝莓体积小，削皮是一件很麻烦的事情。其次，由于蓝莓的果皮富含花青素等营养成分，去皮食用也是非常浪费的。

蓝莓怎么吃？你想剥它们吗？

蓝莓表面的白霜是生长过程中形成的一层天然蓝莓果粉，是果糖液体凝结而成。可以降低蓝莓果实的失水率，就像葡萄表面的白霜一样。这层白霜可以吃，不用特意洗。另外，蓝莓越新鲜，表面的白霜就会越多，越完整。