竹叶石膏汤由竹叶9g、石膏30g、人参15g、半夏3g、甘草10g、麦冬1升、粳米半升熬制而成。半夏性温，可以中和石膏的寒性，增强一些功效。竹叶芍汤能清热生津，补益气血。
竹叶石膏汤富含纤维素和木质素，食用后能刺激肠胃。它能吸收胃中的水分使之膨胀，增加粪便的湿度，还能促进胃肠蠕动，加速粪便的排出。
