菠萝怎么吃不涩舌头

菠萝建议用盐水浸泡三十分钟左右再吃。因为菠萝含有蛋白水解酶，吃菠萝会刺痛舌头，因为蛋白酶分解了舌头表面的蛋白质。菠萝用盐水浸泡的过程可以分解蛋白酶，所以不会刺痛舌头。

菠萝怎么吃不涩舌？

此外，菠萝中还含有一种叫做糖苷的有机物质，对口腔有刺激性。未处理的菠萝吃后可能会觉得痒，而泡过的菠萝可以缓解此类现象。