杨桃为什么要泡了才能吃

因为吃之前用盐水浸泡杨桃，不仅可以去除杨桃表面的细菌和污垢，还可以溶解杨桃表面的有机酸，使杨桃的味道不那么酸，所以浸泡后的杨桃吃起来会更安全，更美味。

为什么杨桃要泡过才能吃？

杨桃可以切成小块，泡好后和白糖一起吃，这样吃起来就不会那么酸了。