面包蒸几分钟

蒸馒头要40分钟。水必须一次加完，中间不能加水。SAIC蒸30分钟后，关火焖5分钟。这样可以保证面包比较软，不炖的话很容易塌。不要蒸太久，否则蛋糕会失水，弹性变差，外观塌陷。

把面包蒸几分钟

面包是以小麦粉为主要原料，辅以酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的焙烤食品。作为辅料，与水混合制成面团，经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。

有些面包通过酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软，而很多面包正好相反，不需要发酵。虽然原料和制作工艺不同，但都叫面包。

虽然世界各国人民普遍食用面包，但从历史发展和饮食习惯来看，以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家仍集中在欧洲、北美、南美、澳大利亚等地。