广式月饼和苏式月饼区别

两者区别:产地、皮、主要原料不同。广式月饼起源于广州，皮呈红褐色。主要原料有小麦粉、转化糖浆、植物油等。苏式月饼起源于上海，江苏和浙江省，圆形黄色的皮肤。主要原料是小麦粉、植物油和水。

月饼

中秋节吃月饼赏月是中国南北方不可或缺的习俗，象征着大团圆。人们把它当作节日食品，用它来祭月，送人亲友。

月饼融入了当地的饮食习俗，发展成为广式、晋式、京式、苏式、潮式和云南式月饼，深受全中国人民的喜爱。