蛋糕在冰箱可以放几天

蛋糕的保质期一般是2天，放在冰箱里可以保存1-2天。适宜的冷藏温度为2-7℃。蛋糕不能长时间放在冰箱里，因为放的时间越长，细菌越多，味道越差，颜色也不好。慕思蛋糕和芝士蛋糕最好不要冷藏超过一天。

蛋糕在冰箱里能放几天？

如果是不加奶油的海绵蛋糕，可以放冰箱保存一周左右。当你把蛋糕放进冰箱的时候，记得把它密封起来，否则它很容易发臭。

蛋糕是以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调配、烘焙而成的海绵状零食。