潢川特产有潢川甲鱼、潢川金桂、潢川贡面、板栗汁、潢川大米、绿豆糕、潢川牛角工艺品等。潢川是河南省的一个县级市，位于河南省东南部，信阳中东部，总面积1666.1平方公里。
潢川贡粉是由精粉加水加盐，经过拌料、揉面、发酵、卷制、上架、拉制、晒干、切割等十余道工序制成。
潢川牛角工艺品主要是用当地特有的牛角制作而成。制作的工艺品色彩典雅，工艺精湛，一般包括装饰画、装饰品、仿古工艺品等。
